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宁高宁谈粮食价格创历史新高：并不那么重要

由国务院发展研究中心主办、中国发展研究基金会承办的中国发展高层论坛2015年会于2015年3月21日—3月23日在北京钓鱼台国宾馆举行，本届论坛的主题为新常态下的中国经济。中国经济网全程直播报道。图为中粮集团有限公司董事长宁高宁发言。

中粮集团有限公司董事长宁高宁在由国务院发展研究中心主办的中国发展高层论坛2015上表示，粮食的价格，大豆的价格，玉米的价格，小麦的价格，是历史的新高，特别是在中国，但是我们也看到了这个价格的波动，对于我们来讲，粮食的价格并不是那么重要。

以下是发言全文：

宁高宁：大家早上好，今天的话题是主办方设定的，我觉得非常的有意义，谁为中国的米袋子负责呢?我觉得这个本身也是一本书的书名，这本书是20年前出版的了。作为是叫做赖斯特·布朗，他也提出了这个问题，中国人口快速的增长超出了十亿了，那么到时候谁为中国提供粮食?这本书不仅是谈了粮食，谈到了生活的各个方面。

因为人口的增长，所以他问了一个问题，就是如何来保证这个粮食的供应。但是到了2008年，金融危机爆发的时候，当时是发生了粮食危机，因为当时粮食的生产减少了50%，当时人们在担心，是否会发生粮食的危机。有一些国家采取了政策限制出口，把粮食作为一种政策的工具去实现他们的目的，当时，大豆的价格上涨了很多，大家都很担心，中国特别担心，因为中国很担心在大豆和玉米方面的进口会受到影响。

但是后来我们的担心并没有成为现实。今天，粮食的价格，大豆的价格，玉米的价格，小麦的价格，是历史的新高，特别是在中国，但是我们也看到了这个价格的波动，对于我们来讲，粮食的价格并不是那么重要。人类可以使用他的技术，比如说种子的技术，正如之前发言人所说的，哈利·斯坦先生所说的种子的技术。可以通过贸易，我们可以携手来提供足够多的粮食供全世界的使用。人类对这个问题的理解，还有待深入。

我们看到，经常我们会重蹈覆辙，会重复以前的错误。现在我们已经不担心粮食危机，特别是你看到今天中国的现状。我们现在担心如何的来保存这些粮食，我们建了很多的粮库，我们担心粮食价格的下跌。现在全世界各个角落并不是说现在世界上各个角落都有充足的粮食，特别是在亚洲，亚洲的人口很多，但是也面临着这个各地区不平衡的问题。

资源的分配是非常的重要，要通过贸易来实现一个重新的资源的分配，正如之前发言人所说的，中国正在反思，应该生产多少，他生产的成本应该如何。应该在生产粮食的过程中，如何的来保护环境，农业的增长的质量，不仅仅是数量的问题，我们现在更关注质量，更加关注成本和他的种类。

所以我想要强调说的中国的粮食的增长，不仅仅是大米的增长，小麦的增长，还包括了一些高蛋白质食物的增长，包括像肉类、蛋类、禽类，这样的趋势会继续。如果说这样的趋势继续的话，那么这就意味着我们需要生产更多的粮食。我们要想想如何的来实现产量，但是同时我们也需要来更好的来利用两种资源，两个市场，就是国内，国外市场。

中粮也对两个企业进行了投资，希望通过这种海外的收购能够建立起来一个国际的网络，能够有效的进行采购，使得全球的粮食市场更加高效，更加有序，造福生产者，造福消费者。同时，我们也会更好的利用技术来实现粮食的再分布。所以我们无需担心，我们一定能够解决中国米袋子的问题。

[责任编辑：liangliang]

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