油用牡丹产业化待添后劲假陵齿蕨

油用牡丹产业化待添“后劲”

山东省应出台力度更大的扶持政策，设立国家和省市县各级政府补贴专项基金，保证农民在油用牡丹结籽前可获得3年政府补贴，推广菏泽经验，推进油用牡丹产业化进程

“我们培植的油用牡丹籽市价达到了每公斤23元，如果榨成精炼油，最高价格接近每公斤2000元。带动了周围农民发家致富，洛阳等地的客商都来"取经"了。”19日，菏泽市丰源油用牡丹研究所所长、菏泽市润龙航天育种有限公司董事长庞成胜对经济导报记者说。

就在不到一年前，国家主席习近平来到菏泽市考察牡丹产业开发情况，对牡丹籽油等产品表现出了浓厚兴趣，并意味深长地说“长了见识，印象深刻”。导报记者了解到，目前，山东省油用牡丹的种植面积已达52万亩，菏泽市的种植面积更比去年翻了一番之多。但有关专家也表示，全省油用牡丹产业的发展潜力很大，应当进一步加快推广，使之在山东遍地“开花结果”。

种植加工增势迅猛

庞成胜介绍说，油用牡丹广泛分布于我国20多个省区，作为全国重要的牡丹主产区，目前菏泽市的相关产业“风头最劲”。

“与其他油料作物相比，油用牡丹的产量和出油率都高出一大截，经济效益非常好。”庞成胜说，油用牡丹每亩地能结牡丹籽400公斤以上，销售收入高达9000元；相比之下，大豆、花生的亩产量只有200公斤左右，价格也要低得多。油用牡丹的出油率也很高，每亩可产牡丹籽油90公斤，而大豆、花生分别只有26公斤和33公斤。目前，牡丹油的市场价格一般在400元/公斤以上，牡丹精油甚至能卖到1980元/公斤，经济效益很是惊人。

不仅如此，油用牡丹的丹皮是名贵中药材，牡丹叶、花、花粉都能深加工，牡丹籽压榨后的饼粕可以养猪、鸡、鱼，也可以作为沼气原料。可以说，油用牡丹“全身都是宝”。

油用牡丹的诱人“钱景”大大激发了菏泽农民的积极性，纷纷抢购苗木大面积种植。在这种形势下，菏泽市丰源油用牡丹研究所依托500亩的中试基地，采用“公司加农户”的方式，近年来已在该市曹县、单县、成武等县发展了3万多亩油用牡丹种植基地，成为菏泽市最大的油用牡丹繁育、培训基地。从菏泽全市来看，2013年油用牡丹的种植面积已达25万亩，今年更有望达到50万亩。

与此同时，菏泽市的油用牡丹加工业快速发展起来。“我记得去年大的榨油厂才有3家，现在已经增加了一倍。”庞成胜说，菏泽最大的油用牡丹加工企业是尧舜牡丹生物科技有限公司，该公司投建的尧舜牡丹产业园占地2000余亩，目前正在建设牡丹油、牡丹胶囊等生产线。

另据菏泽市副市长黄秀玲介绍，该市牡丹籽油去年产量达到500吨，今年有望大幅增长。

据了解，菏泽市对油用牡丹产业的支持力度也在不断加大。今年每亩地的补贴额比去年涨了一倍，为600-700元；从明年开始，这一数字又上升到1000元，且将连补3年。

巨大潜力待挖掘

“牡丹籽油的-亚麻酸含量达42%以上，是其他食用油的数十倍，有血液营养素之称，世界卫生组织和联合国粮农组织正在大力推广，是顺应世界潮流的生态油、放心油、健康油。”中国林业经济学会理事长、国家林业局原副局长李育材表示，除了巨大的经济效益之外，油用牡丹还有极高的生态效益和社会效益。我国现有6亿多亩的宜林地和3亿多亩亟待改造的低产林、残次林。由于油用牡丹具有耐干旱、耐瘩薄等生长特性，在不与粮争地的前提下挤出1.37亿亩地种植油用牡丹，是完全可能的。

目前，我国食用油对外依存度已超过60%，早已超过了国际安全预警线，国家每年还在花费数百亿美元大量进口大豆、棕榈油、橄榄油等产品。李育材认为，作为我国的独有植物，牡丹籽油很有潜力发展成为我国的重要食用油新资源，为保障国家粮油安全做出重大贡献。

李育材建议，相关部门应充分认识油用牡丹的战略地位和作用，大力扩大种植面积，加快新品种培育，提高油脂得率工艺，进一步搞好深加工，提高牡丹籽油附加值，走高科技可持续发展之路。

“河南、湖南、江西等省的油用牡丹产业发展很快，我省菏泽市之外的其他地区则发展缓慢，不少地方甚至根本没起步。山东的胆子应当再大些，步子要更快些，否则很容易起个大早赶个晚集。”山东省科学院科技战略研究所研究员、导报特约评论员吕兆毅认为，作为油用牡丹的发源地和国家油用牡丹产业试点省，我省更应加快全面推广的力度 .“据测算，全国种植6400万亩，才能替代50%的食用油进口，山东现在仅仅种植50多万亩是远远不够的。”

吕兆毅建议，我省应出台力度更大的扶持政策，设立国家和省市县各级政府补贴专项基金，保证农民在油用牡丹结籽前可获得3年政府补贴，基本解除农民种植油用牡丹的早期风险；召开全省油用牡丹发展大会，推广菏泽经验，推进油用牡丹产业化进程。（来源：经济导报）

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